Receta Fácil de Mug Cake Vegano de Chocolate en Microondas – Sin Huevo

Si estás buscando complacer ese antojo dulce de forma rápida, saludable y respetando un estilo de vida vegano, estás en el sitio indicado. Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa: un mug cake vegano de chocolate que se prepara en el microondas, libre de huevo y lácteos. Perfecto para una persona o para compartir, aunque después de probarlo, puede que no quieras hacerlo.

Descubre los Ingredientes para Cuatro Indulgencias Chocolatosas

  • 4 tazas de harina integral – 120 g
  • 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar – 24 g
  • 8 cucharadas de azúcar de caña – 96 g
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Pizca de sal
  • 4 cucharadas de aceite de coco – 60 ml
  • 300 ml de leche vegetal (almendra, avena, soya, etc.)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 cucharadas de chips de chocolate vegano – opcional
Quizás también te interese:  10 Mejores Recetas de Bombones Veganos Crujientes para un Snack Perfecto

Pasos para una Experiencia Chocolatosa en Solo Minutos

  1. En una taza grande, mezcla los ingredientes secos: harina, cacao, azúcar, bicarbonato y sal.
  2. Añade la leche vegetal, el aceite de coco y la vainilla a la mezcla. Si es necesario atempera el aceite previamente.
  3. Integra todo hasta conseguir una masa homogénea sin grumos.
  4. Incorpora los chips de chocolate vegano si has decidido incluirlos.
  5. Lleva cada taza al microondas y cocina durante aproximadamente 2 minutos a potencia máxima. El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas.
  6. Retira con cuidado, puesto que estará muy caliente.
  7. Deja reposar un par de minutos antes de disfrutarlo.

Tips para Elevar tu Mug Cake a otro Nivel

Acompaña tu mug cake con frutas frescas como fresas o plátanos. Puedes también agregar un tope de crema batida de coco o sirope de arándanos para un toque aún más especial. Y recuerda, la paciencia es la clave en la cocina; incluso las recetas sencillas pueden requerir de un intento o dos para conseguir la perfección.

Adaptaciones para Todos los Paladares y Necesidades

Quizás también te interese:  Receta Auténtica de la Tarta de la Guela Abuela: Sabor Tradicional que Conquista

Esta receta ha sido pensada para ser disfrutable por todos, sin importar restricciones alimenticias. Sin embargo, si tienes intolerancia al gluten, puedes sustituir la harina integral por harina de avena o cualquier otra harina sin gluten de tu preferencia. Además, para versiones libres de frutos secos, simplemente escoge una leche vegetal adecuada, como la de coco o arroz.

Quizás también te interese:  Receta Irresistible: Postre Vegano de Chocolate y Avellanas - Fácil y Saludable

Espero que te haya gustado esta deliciosa y sencilla receta. Pruébala y no dudes en compartir tus experiencias o variaciones. Recuerda que la cocina es un espacio para ser creativo y cada plato una oportunidad de compartir buenos momentos. ¡Hasta la próxima delicia vegana!

Deja un comentario